Yema Bibingka Recipe
Ingredients
- Bibingka
- 1tbsp baking powder
- Banana Leaves
- Bùtter1/2 cup
- 3 eggs
- 1½ cup coconut milk
- 2 cups rice flour
- 1 cup rice malagkit flour
- 1 cup sugar
- Yema
- 5 eggyolk
- 1 can condensed milk
- 2 table spoon lime juice
- salt
Instructions
- preheat oven.e brush ng butter ang dahon ng saging.
- Batihin ang itlog lagay ang butter e mix ng mabuti hanggang mag melt ang butter.e add ang coconut milk at e mix ng mabuti.
- Sa isang bowl e halo ang rice flour,rice flour malagkit,sugar at baking powder e mix ng mabuti..
- E combine ang liquid at dry ingredients eh mix ng mabuti.
- eh lagay sabaking pan e bake ng 25 minutes or hanggang maluto tusukin ng toothpick para malaman kung luto na.
- lutuin ang yema at lagay sa top ng bibingka.
Advertisement